sabato 23 marzo 2013

Notre Quiche

La recette de Quiche-Lorraine que vous trouverez ici est celle que Giorgia (3^ B) a réalisée pour nous. Je la considère comme "parfaite" (à mon goût). La Recette de la Quiche-Lorraine est un grand classique de la cuisine Française. Cette recette de la Quiche-Lorraine est ultra rapide, facile et économique à réaliser.


Pour 4 à 6 personnes - Temps de préparation 15 Min
Temps de cuisson 30 Min – Température de cuisson 250°c

       Les ingrédients :
  •    1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 œufs entiers
  • 30 cl de crème fraîche
  • 25 cl de lait
  • 300 grammes de lardons fumés
  • 150 grammes d’emmental râpé
  • Sel, Poivre, Muscade
Matériel :
  • 1 batteur électrique ou un fouet
  • 1 moule à tarte
  • 1 Saladier



Bon appétit!!!!


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